(华西都市报实习记者 郑迁迁 摄影报道)深入农户收土鸡蛋、生态基地贩蔬菜、上山采购蜂蜜……3个月前,四川师范大学大二学生冯涛与黄世龙、瞿杰两个学长合办“狮子山生态馆”后,他们不停在学生、商贩的身份中变换角色。这两天,冯涛又忙着筹备在学校特批的10亩荒地上垦荒种菜,变身菜农。

冯涛打点他们的生态农产品
创业方向为消费者寻生态农产品
去年12月,川师大一位已毕业的创业“明星”回母校地理与资源科学学院作交流,老学长一席话感染了坐在台下的冯涛、黄世龙和瞿杰。讲座结束后,3人意犹未尽,互不相识的他们跑上前与老学长讨教了许久“创业经”。
当时,3个大学生合作创业的意向就定了下来,但具体做什么他们都没有谱,直到学院负责就业创业的张晓宏老师将他们带去华阳有机种养基地和华德福小市场参观,那里鲜亮的蔬菜和规范的香猪养殖让他们大开眼界。冯涛注意到,生态农产品并不愁销路,商贩会自动为消费者前来订购。后来他了解到,这是CSA“社区支持农业”模式,通过商贩,把希望建立稳定客源的农民与寻求健康生态农产品的消费者有效对接。
冯涛3人在生态农业上创业的想法一拍即合,“先开店做市场,帮助那些想吃生态农产品的人寻货、订购和配送,然后再考虑自己生产,对接社区”。
拓宽市场公交车上推销活土鸡
从小就在学校里读书的冯涛3人,对农产品毫无经验可言,但创业的激情促动着他们开始走访各大超市、农贸市场进行市场调查,并仔细登记土鸡蛋、野鸡、生态蔬菜等产品的价格、来源、销售情况、购买人群等情况。
冯涛介绍,他们起初的想法是在学校附近开店,将目标客户锁定为川师大教职工与周边高档社区居民。做册子、发传单、开博客,在找准目标人群为高收入者与追求生活品质的老年人后,冯涛3人进行了为期大半个月的宣传工作。
每天奔波在高档社区与学校之间,3人只能坐公交车。此时,他们别出心裁地将土鸡装进纸箱子,掏两个洞只露出鸡头和鸡尾,提着野鸡在公交车上推销,引得不少乘客咨询订购。
冯涛回忆说,正式开业前,他与瞿杰去彭州进货,但两人都以为对方带着货款,结果到了现场两人身上加起来只有10多块钱,黄世龙从成都赶去送钱时已经是晚上,“那晚没找到住处,在山上农户的亭棚里凑合了一晚”。
1月15日,他们自己设计装修的“狮子山生态馆”在静居寺路正式开张。
学校批地学生当上了“农场主”
经过3个月的筹备与营运,店铺的营业额在逐步上升,冯涛与伙伴的分工也逐渐明确,冯涛负责货源,黄世龙打理日常销售,而瞿杰主管拓宽市场。
今年过年,他们回家也没闲着,在老家联系了更多货源。如今,他们在郫县已经有了自己的蔬菜合作农户,田地颇广。同时,他们还在彭州曹家沟与一名残疾农民青年搞起了养鸡场。
华西都市报记者从四川师范大学了解到,该校已经在成龙校区特批了10亩土地,4月中旬将动工垦荒,用于师生“生态农业”创业教育实践,配合已有的创业教育公选课。据项目指导老师张晓宏介绍,“食品安全现在备受百姓关注,生态农业发展大有空间,而这10亩地正是学校引导学生在‘农’的方向创业的实践教育基地,以后学分、课程、人才培养模式等都会设计相应方案。”
目前,川师大的“KAB俱乐部”将主要参与这片田地开发利用,已经开始创业的冯涛被任命为俱乐部主席。“学校批地将我们纳入培训扶持范围,我们会通过这个平台,更加深入地研究‘社区支持农业’模式,为将来更多同学在生态农业上的自主创业提供经验指导。”

来源:华西都市报