4月25日,学校副校长李树勇在后勤集团党委书记赵光恩、后勤集团办公室主任陈文杰等人陪同下,检查了狮子山校区和成龙校区校园内的食品卫生安全情况。检查工作从2:30开始,直至5:30结束。在3个小时内,李树勇副校长将分布在两个校区各个区域的商铺一一进行了走访、检查和询问。
检查组重点抽查了商家的经营资格、从业人员健康证和食品生产日期,详细询问了商家的进货渠道、储存安全等情况。针对检查中部分商家在经营中出现的违规现象和不规范做法,如操作不戴口罩、熟食裸露在外面、超出经营范围等,检查组当即进行了批评指正,并要求商家加强食品安全工作,确保进货质量,做好运输期间的卫生安全和春季防蚊虫措施,尤其做好熟食、蛋糕等无包装食品的防护,防止运输期间污染和被蚊虫接触。希望经营商家配合学校相关部门,一起为川师大的食品卫生安全建立一道坚固的屏障。
检查结束后,李树勇谈到,食品卫生安全关系着全校师生的身体健康,要本着对师生负责的态度,强化食品安全管理工作。他说,后勤集团和相关部门要加强对所辖范围内商铺的监管力度,建立健全学校食堂、校园内食品商店的各项食品安全管理制度,从源头和途径上防止食品安全事故发生,为全校师生的健康生活营造一个良好的环境。



来源:后勤集团